包丁の包み方2015/10/26
包丁を当店に送って頂くときは包丁の刃先が出ないようにしっかりと固定してください。次の手順は出刃包丁や家庭用包丁などの長さの包丁に対しての説明です。刺身包丁などの長めの包丁の場合は新聞を大きさを変えてください。
準備する物
包丁，セロテープ，新聞紙(半分が１枚）
1. 新聞紙を半分に切り、それを半分におる。
2. 右下部分を少しおる。
3. 新聞紙の折った部分に包丁を置く。
柄の高さが邪魔にならないように机のはしに合わせる。柄の先を机にくっつけるとやりやすいです。
4. 左手側の新聞紙を刃にかぶせるように折る。
5. 包丁を一回転させる
6. 上の部分を1cmくらい幅を持たせて折りこむ。
7. 包丁を回転させて最後まで巻き、最後の部分をテープで止める。
映像で包丁の包み方を確認
